• KAYMAKLI KADAYIF (SPESİYAL)
KADAYIF GURME SPESİYAL KADAYIFI
09:30 - 23:00
Köstliche Dessertvielfalt
KADAYIF GURME SPESİYAL KADAYIFI
HASIR ŞEKLİNDE ÖRÜLMÜŞ FISTIKLI KADAYIF
KLASİK GAZİANTEP BURMA KADAYIFI
: KADAYIFI FISTIK İLE YOĞRULMUŞ EKTRA KAYMAKLI FISTIKLI LEZZET ŞÖLENİ
: KADAYIFI FISTIK İLE YOĞRULMUŞ EKTRA KAYMAKLI FISTIKLI LEZZET ŞÖLENİ
DUBLE KAYMAKLI, DUBLE PARÇA FISTIKLI BOHÇA KADAYIF
BOL CEVİZ İLE YAPILAN KLASİK CEVİZLİ KADAYIF
ÇİFTE KAVRULMUŞ İÇİ KIRMA FISTIK DOLU LEZZET ŞÖLENİ
SÜT İLE BESLENMİŞ, CEVİZLE YAPILAN ŞEKER ORANI DÜŞÜK HAFİF KADAYIF
SERİNLETEN, YAĞ ORANI DÜŞÜK SÜTLÜ VE ÇİKOLATALI KADAYIF
SERİNLETEN, YAĞ ORANI DÜŞÜK SÜTLÜ VE LOTUS BİSKÜVİLİ KADAYIF
SERİNLETEN, YAĞ ORANI DÜŞÜK SÜTLÜ VE FRAMBUAZLI KADAYIF
KIBRIS USULÜ EKMEK KADAYIFI
Dondurmalı enfes Hasır Kadayıf
ÖZEL TUZSUZ HATAY PEYNİRİ İLE YAPILAN KLASİK KÜNEFE 1-2-4-6 KİŞİLİK SEÇENEKLERİYLE
1-2-4-6 KİŞİLİK SEÇENEKLERİYLE ÖZEL TUZSUZ HATAY PEYNİRİ İLE YAPILAN İÇİ FISTIKLI KÜNEFE
(KAYMAKLI VEYA PEYNİRLİ SEÇENEĞİYLE)-1-2-4-6 KİŞİLİK SEÇENEKLERİYLE ÜZERİ TANE FISTIKLI, İÇİ TERCİHE GÖRE PEYNİRLİ VEYA KAYMAKLI
(KAYMAKLI VEYA PEYNİRLİ SEÇENEĞİYLE)-1-2-4-6 KİŞİLİK SEÇENEKLERİYLE FISTIKLI YOĞRULMUŞ KADAYIF ARASI KAYMAKLI ÜZERİ TANE VE PARÇA FISTIKLI KÜNEFE
-(KAYMAKLI VEYA PEYNİRLİ SEÇENEĞİYLE)-1-2-4-6 KİŞİLİK SEÇENEKLERİYLE FISTIKLA YOĞRULMUŞ KADAYIF ARASI KAYMAKLI ÜRERİ PARÇA FISTIKLI KÜNEFE
(KAYMAKLI, PEYNİRLİ VEYA ÇİKOLATA SEÇENEĞİYLE)-1-2-4-6 KİŞİLİK SEÇENEKLERİYLE KAYMAKLI VEYA PEYNİRLİ DIŞI FISTIK EZMELİ KADAYIF
1-2-4-6 KİŞİLİK SEÇENEKLERİYLE ÖZEL TUZSUZ HATAY PEYNİRİ İLE YAPILAN CEVİZLİ KÜNEFE
KAYMAKLI VE PEYNİRLİ SEÇENEKLERİYLE--1-2-4-6 KİŞİLİK SEÇENEKLERİYLE HASIR ŞEKLİNDE ÖRÜLMÜŞ KADAYIFTAN YAPILAN FISTIKLI KÜNEFE
2-4-6 KİŞİLİK SEÇENEKLERİYLE YENİ ÜRÜN AÇIKLAMASI: KADAYIF TELİ’NİN İKİ FARKLI HALİ İLE HAZIRLANAN BOL FISTIKLI, KAYMAKLI VE PEYNİRLİ ENFES BİR LEZZET
2-4-6 KİŞİLİK SEÇENEKLERİYLE TÜM FISTIĞIN VE HASIR KADAYIFIN KAYMAK VE PEYNİR İLEBULUŞTUĞU ENFES BİR LEZZET
2-4-6 KİŞİLİK SEÇENEKLERİYLE KIRMA FISTIK, TÜM FISTIK VE HASIR KADAYIF’IN KAYMAK VE PEYNİRLE BULUŞTUĞU MOZAİK BİR LEZZET
Bol Antep Fıstıklı sütle şerbetlenmiş Künefe
2 KİŞİLİK ENFES BOL FISTIKLI KÜNEFE ARASI DONDURMA
ANTEP USULÜ KLASİK KATMER
ÖZEL SİMİT ŞEKLİNDE KAYMAKLI KATMER
: ÖZEL SİMİT ŞEKLİNDE ÇİKOLATALI KATMER
Özel Muska Şeklinde Çikolatalı Katmer
DONDURMA VE SOSLU MEYVE EŞLİĞİNDE ÇİKOLATALI SİMİT KATMER
KAYMAKLI VE ÇİKOLATA SEÇENEKLERİYLE ÖZEL ÇUBUK ŞEKLİNDE ANTEP KATMERİ-
KLASİK ANTEP USULÜ ANTEP FISTIKLI BAKLAVA
ANTEP USULÜ MİNİ FISTIKLI BAKLAVA
İRİ FISTIKLI ÖZEL KARE BAKLAVA - 2 DİLİM
KLASİK ANTEP USULÜ BOL CEVİZLİ BAKLAVA
BOL FISTIKLI HAVUÇ DİLİM
ANTEP USULÜ MİDYE BAKLAVA
ÇİKOLATALI MİDYE BAKLAVA
BOL İRİ FISTIKLI ŞÖBİYET
ÖZEL FISTIKLI YAPRAK ŞÖBİYET
BOL FISTIKLI ÖZEL SARMA
FISTIKLI GELİN BOHÇASI /
SERİNLETEN, YAĞ ORANI DÜŞÜK SÜTLÜ VE ÇİKOLATALI BAKLAVA
GELENEKSEL SADE MARAŞ KESME DONDURMA 70GR
ANTEP FISTIKLI KESME MARAŞ DONDURMA -70GR
ÇİKOLATALI KESME MARAŞ DONDURMA 70GR
KLASİK TOP DONDURMA ÇEŞİTLERİ-1 TOP
EZİNE BEYAZ PEYNİR ,TRAKYA ESKİ KAŞARI, ÇEÇİL PEYNİR, ÖRGÜ PEYNİRİ, MARİNE SİYAH-YEŞİL ZEYTİN, ÇAKISTES, MAYDONOZLU DOMATES VE SALATALIK, BAHÇE YEŞİLLİKLERİ, ACUKA, SÜZME BAL, KAYMAK, TEREYAĞI, İNCİR VE ÇİLEK REÇELİ, TAHİN-PEKMEZ, MEVSİM MEYVELERİ, FINDIK KREMASI, FISTIK EZMESİ, IZGARA SUCUK, IZGARA SOSİS, IZGARA HELLİM PEYNİRİ, KAHVALTI PATATESİ, FISTIKLI ANTEP KATMERİ, SU BÖREĞİ, SİGARA BÖREĞİ, SİMİT, BİŞİ YUMURTA SEÇİMİNİZ; SAHANDA GÖZ YUMURTA, MENEMEN, SUCUKLU YUMURTA, KIYMALI YUMURTA, HAŞLANMIŞ YUMURTA TÜRK ÇAYI TAZE MEYVE SUYU SEÇİMİNİZ; KIBRIS LİMONATASI, PORTAKAL
YUMURTA, BACON VE DOMUZ SOSİSİ VEYA DANA SOSİS VE JAMBON, BAKED BEANS, IZGARA DOMATES,IZGARA MANTAR VE KIZARMIŞ EKMEK)
BEYAZ PEYNİR, TAZE KAŞAR, ÖRGÜ PEYNİRİ, ÇEÇİL PEYNİR, REÇEL ÇEŞİTLERİ, KAYMAK, SÜZME BAL, TEREYAĞI, MARİNE SİYAH YEŞİL ZEYTİN, DANA JAMBON, YEREL EKMEKLER, SİMİT, HAŞLANMIŞ YUMURTA, MENEMEN VEYA OMLET, DOMATES, SALATALIK, BAHÇE YEŞİLLİKLERİ TÜRK ÇAYI
EKMEK SEPETİ; YEREL EKMEK ÇEŞİTLERİ, KRUVASAN, DANİMARKA ÇÖREĞİ, DANİSH, REÇEL ÇEŞİTLERİ, TEREYAĞI, BAL, MEVSİM MEYVELERİ
SAHANDA GÖZ YUMURTA, KAHVALTI PATATESİ, DANA SOSİS, IZGARA HELLİM PEYNİRİ, KIZARMIŞ DANA SUCUK, KAHVALTI PATATESİ, SİGARA BÖREĞİ
SADE KRUVASAN ARASINDA AVOKADO GUACOMOLE, ÇIRPILMIŞ YUMURTA VE IZGARA DANA JAMBON. KÖRPE BAHÇE YEŞİLLİKLERİ VE MİNİ DOMATES-SALATALIK, KAHVALTI PATATESİ İLE
1 PORSİYON 4 DİLİM
Mevsim Meyveleri
Mevsim Myveleri
TORTİLA EKMEĞİNE SARILMIŞ TAVUK ŞERİTLERİ, YEŞİL- KIRMIZI VE SARI BİBER, SOĞAN STRIPS OF CHICKEN, ONIONS, GREEN, RED AND YELLOW PAPERS WRAPED IN TORTILLA BREAD
YEŞİL – SARI VE KIRMIZI BİBER – SAKIZ KABAĞI – MANTAR – DOMATES – SOĞAN VE PEYNİR
PİLİÇ BONFİLE PARÇALI, KAHVERENGİ SOS, KIRMIZI-YEŞİL BİBER, CHEDAR PEYNİRİ, MEKSİKA FASULYESİ, BAHÇE YEŞİLLİKLERİ VE PATATES TAVA İLE
DANA BONFİLE PARÇALI, KAHVERENGİ SOS, KIRMIZI-YEŞİL BİBER, CHEDAR PEYNİRİ, MEKSİKA FASULYESİ, BAHÇE YEŞİLLİKLERİ VE PATATES TAVA İLE
TAZE ROKA YAPRAKLARI, ÖZEL SOSU, MORTADELLA, 150 GR. EV YAPIMI HAMBURGER ETİ, MOZARELLA PEYNİRİ VE PATATES KIZARTMASI İLE
SOTELENMİŞ KARIŞIK DAĞ MANTARLARI, ROZBEEF, CHEDDAR PEYNİRİ, KARAMELİZE SOĞANLI ÖZEL SOSU, KÖRPE MARUL, 200 GR. EV YAPIMI HAMBURGER ETİ VE PATATES KIZARTMASI İLE
ESKİ KAŞAR, KARAMELİZE SOĞAN, 150 GR. EV YAPIMI HAMBURGER ETİ, MARUL, DEEP SOS VE PATATES KIZARTMASI İLE
RENKLİ BİBERLER, JALEPONES BİBERLER, 150 GR. EV YAPIMI HAMBURGER ETİ, MARUL, DOMATES, CHEDDAR PEYNİRİ, MEXİCAN SOS VE PATATES KIZARTMASI İLE
BURGER EKMEĞİ ARASINDA KALIN DÖVÜLÜP PANELENMİŞ TAVUK, KORNİŞON, IZGARA SOĞAN HALKALARI, DOMATES VE YEŞİLLİK
3 TANE MİNİ BURGER EKMEĞİ ARASINDA MİNİ BURGERLER GURME, SMOKEY VE İTALYAN
ÇITIR TAVUK – KIZARMIŞ PATATES – PANE MOZARELLA PEYNİRİ – IZGARA KOKTEYL SOSİS – SOĞAN HALKASI – SİGARA BÖREĞİ
Sättigende Hauptgerichte
KLASİK FRANSIZ USULÜ SOĞAN ÇORBASI VE GRATİNE PEYNİRLİ EKMEK
MİNİK KÖFTE, MAKARNA VE SEBZELİ KLASİK İTALYAN ÇORBASI
EV YAPIMI KREMALI TAZE DOMATES ÇORBASI VE KAŞAR PEYNİRİ
GUACAMOLE SOSLU PATATES TAPENADE VE KARIŞIK MASKOLİN YEŞİLLİĞİ İLE
KARIŞIK YEŞİLLİKLER, AVOKADO MİREPOİX VE LİMONLU KREM SOS İLE
ZEYTİNYAĞI, KAPARİ, LİMON SUYU, ROKA VE PARMESAN PEYNİRLİ, İNCE DİLİMLENMİŞ DANA CARPACCIO
KIZARMIŞ BAGET EKMEK ÜZERİNDE SARIMSAKLI DOMATES TAPENADE, AVOKADOLU KARİDES, HARDALLI ROASTBEEF, FESLEĞEN PESTOLU PEYNİR, PARMESAN PEYNİRİ VE AKDENİZ YEŞİLLİKLERİ İLE
TAZE MARUL YAPRAKLARININ, ANCUVEZ, HARDAL, WORCHESTERSHİRE SOS, LİMON, TOZ KARABİBER VE ZEYTİN YAĞI İLE HARMALNANIP, KRUTON EKMEĞİ VE PARMESAN PEYNİRİ İLE SUNUMU
MEVSİM YEŞİLLİKLERİ ÜZERİNDE IZGARA ET DİLİMLERİ
MEVSİM YEŞİLLİKLERİ ÜZERİNDE IZGARA SEBZE VE TAVUK DİLİMLERİ
MEVSİM YEŞİLLİKLERİ ÜZERİNDE IZGARA SOMON PARÇALARI
ÇITIR ROKA YAPRAKLARI, KURUTULMUŞ DOMATES VE PEYNİR İLE
KARABUĞDAY, KARIŞIK MASKOLİN VE BALLI HARDALLI LİMON SOS İLE
TAZE KREMA, SARIMSAK, PARMESAN PEYNİRİ, TAVUK VE MANTARLI FETTUCCINI MAKARNA
GELENEKSEL BOLONEZ SOSLU SPAGHETTİ MAKARNA
GELENEKSEL NAPOLITAN SOSLU SPAGHETTI MAKARNA
TAZE DOMATES SOSUNDA SİYAH ZEYTİN PARÇALARI VE ACILI PENNE MAKARNA
KARİDES, KALAMAR VE MİDYELİ VE SARMIZAKLI TAZE KREMA SOSUNDA LINGUINI MAKARNA
KREMALI MANTAR SOSLU VE FESLEĞENLİ
JÜLİYEN DANA ETİ , YEŞİL-KIRMIZI BİBER, HAVUÇ, SAKIZ KABAĞI, MANTAR, SOYA FİLİZİ, SOYA KÖKÜ VE SOYA SOSLU KLASİK ÇİN ERİŞTESİ, SUSAM VE TAZE SOĞAN İLE
JÜLİYEN TAVUK ETİ VE SOĞA YEŞİL-KIRMIZI BİBER, HAVUÇ, SAKIZ KABAĞI, MANTAR, SOYA FİLİZİ, SOYA KÖKÜ VE SOYA SOSLU KLASİK ÇİN ERİŞTESİ, SUSAM VE TAZE SOĞAN İLE
JÜLİYEN SOĞAN YEŞİL-KIRMIZI BİBER, SAKIZ KABAĞI, HAVUÇ, MANTAR, SOYA FİLİZİ, SOYA KÖKÜ VE SOYA SOSLU KLASİK ÇİN ERİŞTESİ,SUSAM VE TAZE SOĞAN İLE
PATATES SALATASI, KARIŞIK YEŞİLLİKLER, TAZE BAHARATLI TEREYAĞI EŞLİĞİNDE İNCE DÖVÜLÜP PANELENİP TAVADA TEREYAĞDA KIZARTILMIŞ TAVUK ŞİNİTZEL
NCE DOĞRANMIŞ TAVUK ETİ, KIRMIZI-YEŞİL BİBER, JELAPONE, MANTAR VE SOĞAN, MEKSİKAN SOSU, KARIŞIK YEŞİLLİKLER, PATATES KIZARTMASI VE PİLAV İLE
IZGARA EDLİP TAZE KREMA VE TAZE MANARLI SOS İLE SERVİS EDİLEN TAVUK GÖĞÜS, KARIŞIK YEŞİLLİKLER, PATATES KIZARTMASI VE PİLAV İLE
TEREYAĞLI SEBZE GARNİTÜR VE PATATES PÜRESİ EŞLİĞİNDE IZGARA TAVUK GÖĞSÜ
KREMALI ISPANAK SOSUNDA, KUŞKONMAZLI IZGARADA MARİNE TAVUK GÖĞSÜ, PATATES EZMESİ VE TEREYAĞLI MEVSİM SEBZELERİ İLE
MOZARELLA PEYNIRLI KÖZLENMIŞ PATLICAN, KÖRPE ROKA SALATASI VE KREMALI GRAVY SOSLU
FESLEĞENLI PATATES PÜRESI, SOTE SEBZELER VE ÖZEL SOSU İLE
PARMESAN PEYNIRI VE TEREYAĞLI BUĞDAY, FIRINLANMIŞ SEBZELİ
DÖVÜLMÜŞ TANE KARABİBERLE TATLANDIRILMIŞ TAZE KREMALI DANA BONFİLE, FESLEĞENLİ PATATES VE MİNİ SEBZELİ
TEREYAĞLI SEBZE SOTE, TAZE BAHARATLI PATATES PÜRE VE IZGARA KUŞKONMAZ İLE
MARİNE EDİLİP IZGARADA PİŞİRİLMİŞ MANTAR SOSLU DANA BONFİLE, PATATES TAPENADE VE SOTE SEBZELİ
HAŞLANMIŞ MEVSİM SEBZELERİ VE FIRINLANMIŞ PATATES EŞLİĞİNDE IZGARA KUZU PİRZOLASI
TEREYAĞLI IZGARA SEBELER İLE
PARMESAN PEYNIRLI TEREYAĞLI KEŞKEK VE PİŞME SOSU İLE
FIRINDA 4-6 SAAT PİŞİRİLEN DANA KABURGA,KARAMELIZE SOĞANLI PATATES EZME VE SOTE SEBZELİ
KONFIT USULÜ PIŞIRILMIŞ DANA TANDIR, SAKIZLAŞTIRILMIŞ BUĞDAY AŞI ILE
IZGARADA PİŞİRİLİP TEREYAĞ VE BAHARATLARLA TATLANDIRILMIŞ SOMON FİLET, BALKABAKLI PÜRE VE BAHÇE YEŞİLLİKLERİ
LİMON DİLİMLERİ ÜZERİNDE SARMISAKLI TEREYAĞDA PİŞİRİLMİŞ JUMBO KARİDES
DENİZ ÜRÜNLÜ KLASİK İSPANYOL YEMEĞİ
Equilibrium (Rooibos, balbush, bal aroması, anason, rezene, papatya, melisa, tatlı böğürtlen yaprağı ve ginseng karışımı, bal aromalı bitki çayı)
Kafeinsiz bitki çayı tutkunları için özel bir lezzet. Yumuşak, kafeinsiz rooibos çayının vanilya ve portakal kabuklarıyla eşsiz buluşması
Greenleaf (Organik yeşil çay)
Fruity Camomile (Papatya ve portakal kabuğu karışımı, portakal aromalı bitki çayı)
Karamel-Çikolata-Fındık-Vanilya
Blended
Blended
Blended Malt Whısky
Önerilen Eşleşmeler:Yağlı balıklar, baharatlı beyaz etler, Asya mutfağı ve çiğ deniz ürünleri. Denizli/Güney bağlarının özel rekoltesi... Fransız meşe fıçılarında mayalanıp dinlendirilen; burun ve damakta hafif füme tonlara eşlik eden ananas, olgun armut ve tereyağı notalarıyla son derece dolgun, yoğun ve diri asiditeli sek beyaz şarap.